和味萝卜牛腩煲
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步骤1/9
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萝卜去皮切块,牛腩煮去血水,切大块
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步骤2/9
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1勺花生酱,2勺柱侯酱,一块南乳,加一点南乳汁,调匀
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步骤3/9
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油锅,爆香姜片和蒜
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步骤4/9
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下牛腩炒香,放一点白酒
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步骤5/9
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加一点生抽
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步骤6/9
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把调好的酱汁,放入炒匀
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步骤7/9
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放开水,盖过牛腩,放入香叶,冰糖,八角 ,陈皮,桂皮,辣椒
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步骤8/9
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煮开后,小火慢炖一个半小时
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最后一步
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放入萝卜,再炖半小时,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-21
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