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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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1小时以上 | 配菜(中级)

鲜虾 10个

、

午餐肉一罐

、

鸭血一盒

、

藕二节

、

鸡翅 10个

、

莴笋一根

、

大蒜 6个

、

葱二根

、

姜 4片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材切配好，备用
步骤2/13 点击查看大图
大蒜拍碎
步骤3/13 点击查看大图
生姜葱切成片与段，备用
步骤4/13 点击查看大图
起油锅，把葱段和姜片爆香
步骤5/13 点击查看大图
放入半包麻辣锅酱料，翻炒出香味
步骤6/13 点击查看大图
放入食材翻炒均匀
步骤7/13 点击查看大图
另起一锅，把鸡翅焯水，去血水
步骤8/13 点击查看大图
洗净备用
步骤9/13 点击查看大图
另起一锅，放油把备用的鸡翅和虾翻炒均匀治熟
步骤10/13 点击查看大图
放入之前的锅中，翻炒均匀，微压焖煮入味
步骤11/13 点击查看大图
盛出，摆盘
步骤12/13 点击查看大图
放入香菜叶点缀
最后一步点击查看大图
香味浓郁扑鼻。下饭神器

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-22

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