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酸菜溜鱼片

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禹馨

不管是南方酸菜，还是北方酸菜，对于鱼片来说都是友好的！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼肉 300g
、
水发木耳 50g
、
酸菜丝 100g
、
盐 2g
、
料酒 1匙
、
白胡椒粉 1g
、
水淀粉 20g
、
鸡精 3g
、
干淀粉 3g
、
姜末 5g
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士

龙利鱼没有刺比较适合小孩儿吃。我用的是北方酸菜，因为南方酸菜有一些辣度，如果比较喜欢辣的，也可以用南方的酸菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-23

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