海三鲜水饺
#每天一道年夜菜# 过年吃饺,招财进宝!
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步骤1/5
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备好材料。事先和好菠菜面团和火龙果面团,并擀好饺子皮备用。
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步骤2/5
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五花肉切丁,虾仁、八爪鱼、扇贝丁切丁,韭菜切末,一起放入盆中。
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步骤3/5
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放入味达美味极鲜酱油,盐,花生油,混合馅料,搅拌均匀。
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步骤4/5
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将调好的饺子馅包入皮中。
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最后一步
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锅中接适量水,水开下入包好的饺子,等水再次沸腾后点水(倒入小半碗凉水),盖锅盖继续煮。点水三次,等饺子漂起来就可以出锅了
1、红龙果面团和菠菜面团的制作十分简单,只需将红心火龙果和菠菜分别用破壁机打碎,滤出汁液,分别与面粉和匀即可。
2、贝丁和虾仁切的大一些,口感会比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-23
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