妈妈的味道:素什锦
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步骤1/7
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原料准备好
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步骤2/7
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姜沫
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步骤3/7
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锅中倒入油烧热倒入姜沫炒香
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步骤4/7
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把香菇等料逐个放入炒香
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步骤5/7
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倒入香菇水提香,随后放酱油调味,炖煮至汤汁收干
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步骤6/7
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汤汁收干后加入少许糖提鲜,加入香油即可。
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最后一步
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盛盘凉凉即可食用。
妈妈在时,每到节假日必做这道菜,满足感爆棚,这才真正是妈妈的味道。
妈妈离开我十余年了,但妈妈的味道永远留在记忆中,想念的时候就做菜吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-23
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