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咖啡腰果饼干的做法

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咖啡腰果饼干

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 100克

、

糖粉 30克

、

食盐 1克

、

蛋黄 12克

、

纯溶溶咖啡 10克

、

腰果 40克

、

低筋面粉 170克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油软化加糖粉用电动打蛋器打发。
步骤2/9 点击查看大图
打发的状态发白。
步骤3/9 点击查看大图
加入12克蛋黄，半个蛋黄就好。
步骤4/9 点击查看大图
继续搅打均匀。
步骤5/9 点击查看大图
加入食盐、咖啡粉和腰果低筋面粉用硅胶铲搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
用油纸将其卷起，借助烤盘边缘塑形成方形，放冷冻室1小时取出。
步骤7/9 点击查看大图
将其切成3毫米的片。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热上下火180度，烤15分钟。
最后一步点击查看大图
出炉啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-27

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