粉蒸肉
武汉肺炎疫情，响应国家号召，在家，想吃肉。
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米洗净，沥干水，放入锅中，加八角，桂皮，小茴香，豆蔻，少量食盐，开小火不断翻炒至微黄无水。
-
步骤2/5
点击查看大图
研磨炒制后的五香糯米，至小颗粒。具体大小依据个人口感。
-
步骤3/5
点击查看大图
五花肉切麻将块大小，放龙牌酱油，无碘盐腌制十五分钟。随后，将研磨好的五香糯米粉包裹肉块，层层码放。
-
步骤4/5
点击查看大图
最上一层用剩余五香糯米粉盖面。加水至没过糯米。进高压锅，隔水蒸45分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-27
粉蒸肉的其他做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
粉蒸肉
13679人看过 -
粉蒸肉
8203人看过 -
粉蒸肉
8211人看过 -
粉蒸肉
23616人看过 -
粉蒸肉
13363人看过 -
粉蒸肉
12027人看过 -
梅菜扣肉
2422762人看过 -
粉蒸肉
22041人看过 -
粉蒸肉
183488人看过 -
莴笋创意摆盘
7453人看过 -
鸡块扣碗
82人看过 -
蚝油排骨
1863人看过
