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海之鲜豆腐汤的做法

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海之鲜豆腐汤

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非常时期非常随意做的一道非常简单的非常鲜美的汤。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海鲜适量

、

豆腐适量

、

白菜适量

、

粉丝适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉丝温水泡发，海鲜看看家里有什么就放点什么，不用太多，提鲜即可。生海鲜提前焯水，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
准备一个砂锅，把焯过水的海鲜放在锅里，煮就对了。
步骤3/6 点击查看大图
汤汁熬成白色即可。
步骤4/6 点击查看大图
期间准备白菜叶适量，切块。豆腐适量，切块。
步骤5/6 点击查看大图
将砂锅炖出的汤倒入炒锅，依次加入粉丝白菜和豆腐，煮沸。期间加入适量盐，少许生抽调味调色即可。我放了三小勺盐，两滴生抽，供参考。
最后一步点击查看大图
汤汁非常鲜，连豆腐白菜都变得好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-28

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