羊肉汤
冬天没有什么比来一碗羊肉汤更暖的东西了。自古中医就有“当归生姜羊肉汤”来治疗虚劳,上学的时候就想改改方子,倍羊肉去当归如何
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步骤1/7
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羊肉买回家后,切成大拇指大小的丁,用水冒一下,分成半斤装一份,冻冰箱,想吃的时候拿出一包
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步骤2/7
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姜切片,切葱花,可以特殊时期出去没有买到白萝卜,胡萝卜凑合了
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步骤3/7
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后来想了想,白色葱花不好看,又去小菜地拔了一墩小香葱
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步骤4/7
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大冬天的小香葱一点也不想被吃掉
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步骤5/7
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再炫耀一下吧
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步骤6/7
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羊肉进锅,开煮,十五分钟后放进白萝卜(胡萝卜)。接着小火15分钟。喜欢辛辣的可以加少量白胡椒,去腥暖胃
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最后一步
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临出锅撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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