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香肠炒蒜苗的做法

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香肠炒蒜苗

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想吃蒜苗拌米饭啦～嘻嘻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香肠 20片

、

蒜苗一小把

、

姜片 5片

、

料酒 2茶勺

、

酱油 2茶勺

、

蚝油 1茶勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苗盐水浸泡5分钟清水浸泡5分钟冲洗干净后切成小段香肠切成片备用
步骤2/5 点击查看大图
这次香肠有点小肥不用放油直接下锅和姜片煸炒出油
步骤3/5 点击查看大图
放入蒜苗翻炒
步骤4/5 点击查看大图
倒入料酒+酱油+蚝油翻炒均匀锅中间汁水冒泡后闻到蒜苗香味即可可以尝一下生熟度我喜欢口感偏脆一点的喜欢面软的可以多炒一下
最后一步点击查看大图
好了出锅～拌上米饭～美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-29

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