焖黄花鱼
我买的是三去黄花鱼,直接处理好的。
-
步骤1/6
点击查看大图
把黄花鱼用盐,料酒腌上10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
拿一小碗调料汁,东古一品鲜多放点,糖多放,耗油一丢丢,醋多放,酸甜口。备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼腌制好了,用纸擦干鱼表面,鱼的表面抹一点淀粉锁住水分,锅中倒油下入黄花鱼煎制两面金黄,煎鱼的同时把蒜瓣和姜片都放进锅里,让蒜香进入鱼肉里。
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼煎差不多了把调好的料汁倒入锅里,然后加入适量开水,开始炖。一面炖入味就翻面。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤汁炖粘稠就可以撒香菜出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
黄花鱼本身就很鲜美,不需要太多材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
焖黄花鱼的相关分类
焖黄花鱼的相关推荐
-
柿子饼
480384人看过 -
#放假请来我的家乡吃#炖猪蹄
185747人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
269598人看过 -
一盘炒合菜,米饭能干两大碗!
65983人看过 -
清蒸螃蟹
10228413人看过 -
油焖野生鳝鱼
64888人看过 -
香煎三文鱼
694770人看过 -
#冬季滋补花样吃法#海螃蟹蒸油豆腐
123331人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2059965人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1204826人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16869396人看过 -
啤酒煎焖黄花鱼
61126人看过