鸡爪大虾煲
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪剁两半指甲减掉洗净备用,鸡翅划两刀备用,大虾减掉虾须挑出虾线,土豆切块,洋葱切块,芹菜切段。
-
步骤2/6
点击查看大图
水烧开放入姜片料酒鸡爪鸡翅焯水,水开捞出鸡爪鸡翅备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油,放入葱姜蒜郫县豆瓣酱干辣椒桂皮香叶白糖大料炒香,倒入焯好的鸡爪炒变色,倒一点一品鲜,加入热水加黄豆酱,鸡爪煮25分钟。蒜一定多放。
-
步骤4/6
点击查看大图
另起油锅把焯好水的鸡翅放入锅里煎两面金黄捞出备用,在把大虾煎一下捞出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮熟的鸡爪锅里放入土豆鸡翅盐在炖10分钟,十分钟后放入大虾芹菜干豆腐圆葱。
-
最后一步
点击查看大图
收干汤汁撒白芝麻粉出锅。
如果喜欢吃年糕可以放一点,也可以放一些鱼丸或者藕片都可以,就跟肉蟹煲差不多!挺好吃的!这中间换了一次锅,把洋葱和芹菜放在另一个锅的下边了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
鸡爪大虾煲的其他做法
鸡爪大虾煲的相关分类
鸡爪大虾煲的相关推荐
-
鸡爪大虾煲
36486人看过 -
做菜时撒点它,一辈子都不用吃钙片!
13845人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5339297人看过 -
鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋
2082821人看过 -
清炒山药
198280人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂豆腐汤
161226人看过 -
#时令蔬菜最养人#蚝油蒜蓉西蓝花
109761人看过 -
老式流心花生汤圆(减油减糖)
87766人看过 -
白菜炖干豆腐
271961人看过 -
香辣鸡爪煲,宅家熬夜追剧必备美味 ##美食挑战赛#
1256502人看过 -
杂蔬炒粉条
79486人看过 -
齐齐哈尔烤肉
223918人看过