干货:干炸里脊,外焦内嫩
浏览 4.1万 · 收藏 189
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
里脊切2✖️7公分的长条,前期腌制是关键,用一个鸡蛋、一勺料酒,一勺酱油,一勺盐,一勺糖,五香粉、胡椒粉各半勺。腌制六小时以上。然后用干粉,记住一定要干粉无须加水,裹住里脊后下油锅炸,先用七成火炸一遍,最好用大火再复炸一遍,外焦内嫩,还入味!妙极
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
换个做法
干炸里脊的相关分类
干炸里脊的相关推荐
-
黑椒煎口蘑(空气炸锅版)
700533人看过 -
糯米南瓜糕
651081人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
426955人看过 -
猪大肠炖豆腐
48570人看过 -
软糯入口即化的把子肉
547482人看过 -
#年在一起 鲜才够味#干锅香辣土豆虾
811人看过 -
菠菜培根芝士卷
701人看过 -
千层油饼
881人看过 -
山楂糖雪球
1830人看过 -
#做川菜用豪吉#川香过油肉拉条子拌面
5550人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟
4338人看过 -
酸菜炖大骨头
269人看过