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虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂的做法

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虾米粉丝煲，简单粗暴低油脂

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低油快手菜，一下子就能搞定拉，奶奶特别喜欢，不过粉丝比较难消化，肠胃不好的人不能吃太多喔。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

粉丝 120g

、

清水一碗

、

胡萝卜 100g

、

洋葱 100g

、

香菇 12小颗

、

干贝 10粒

、

虾米 20只

、

葱花一丢丢

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图，准备食材啦～粉丝不够用后来再追加了一把
步骤2/6 点击查看大图
粉丝用开水泡软、剪短洋葱胡萝卜切丁香菇虾米开水泡开、切碎干贝泡开后撕丝
步骤3/6 点击查看大图
粉丝泡软之后加酱油上色食材就这样准备好啦～
步骤4/6 点击查看大图
热锅下油香菇虾米干贝先炒出香胡萝卜洋葱扔下去炒，防烧锅加水煮，最后加盐、酱油、胡椒粉
步骤5/6 点击查看大图
炒完胡萝卜后把粉丝加进去，紧接着把泡香菇的水倒进去，再加一碗开水，拌一拌，继续煮～煮到觉得粉丝通透了就可以上盘了
最后一步点击查看大图
再加点葱花点缀一下，完成～

小贴士

楼主加的油很少，除了在一开始炒香菇虾米胡萝卜洋葱的时候有加一点，后边全部都没加了，觉得油太小的可以在煮的时候再适当加点油，会更香，当然，减肥的宝宝就不要加了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-31

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