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凉拌木耳虫草花的做法

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凉拌木耳虫草花

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干木耳 15克

、

干虫草花 50克

、

香菜 1棵

、

蒜 3个

、

小米椒 3个

、

生抽 1勺

、

米醋 1汤匙

、

白糖 1茶匙

、

盐适量

、

鸡精 1茶匙

、

香油 1茶匙

、

耗油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/1
第一步：木耳，虫草花用开水泡发后焯水断生备用第二：香菜、蒜、小米辣切碎放容器里备用第三步：调汁，鸡精、白糖、生抽、醋、耗油、香油、辣椒油根据个人口味适量放。生抽可以多放点（因为生抽耗油里有盐所以盐就不用放了）搅拌均匀第四步：把备用的材料放一起拌匀就可以装盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-31

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