鹌鹑虎皮蛋
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步骤1/7
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鹌鹑蛋一盒
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步骤2/7
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用水煮十分钟
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步骤3/7
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用冷水浸泡用锅子顺时针摇使蛋壳破裂,容易拨壳
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步骤4/7
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拨好后
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步骤5/7
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用油煎蛋
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步骤6/7
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放水,酱油,糖
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最后一步
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岀锅,撤葱
蛋不要煎得时间太长
否则容易蛋白太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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