八宝饭(自用)
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吃腻了米饭炒菜,偶尔换换口味,来些甜甜的八宝饭也是不错的选择。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将糯米淘洗干净,然后放入适量清水,蒸制成糯米饭。2.在糯米饭中调入白砂糖和油搅拌均匀,然后将葡萄干、蜜枣和甜红豆摆在碗底,放入一层糯米饭,再将豆沙馅放入,随后再铺入剩下的糯米饭直至碗口。3.蒸锅中放入适量热水,大火烧沸后,将碗放入锅中,蒸制10分钟,最后取出扣入盘中,淋入桂花糖即可。
小贴士
杂志上的菜谱,留下自用。
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发布于 2020-01-31
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