家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面
过年做一大锅卤肉,既能配饭,又能配粥,还能配面,想吃的时候拿出来切两块,非常方便。今早就吃牛肉面,说是牛肉面,实际上各种卤味都加了一些,牛肉,大肠,鸭食代,猪心……我做的是4人份,份量参考我的图片,多少克那些不准。
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步骤1/5
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把要吃的各类卤肉切片,热一下。
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步骤2/5
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锅中开水煮面到漂起,煮面大家都会我就不多说了。
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步骤3/5
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放入适量生菜,青菜随便放。
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步骤4/5
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卤肉的卤汁加点开水调成汤汁。
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最后一步
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面条捞出,码上青菜和卤肉,香喷喷的卤肉面完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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