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蔓蔓版汤饭的做法

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蔓蔓版汤饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

土豆一个

、

葱一段

、

姜一片

、

蒜 4瓣

、

香菇 5朵

、

木耳 7个

、

花菇一朵

、

牛肉 250克

、

自制西红柿酱 2瓶

、

面 250克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
肉切片
步骤2/14 点击查看大图
葱姜蒜切片
步骤3/14 点击查看大图
胡萝卜切片，木耳、香菇、花菇切丁
步骤4/14 点击查看大图
土豆切块（一部分大一点，一部分小一点）
步骤5/14 点击查看大图
用凉水活一块面，同时烧一锅水
步骤6/14 点击查看大图
上锅油热放肉片，待变色放花椒粉和生抽
步骤7/14 点击查看大图
放入葱姜蒜，翻炒几下
步骤8/14 点击查看大图
放入胡萝卜，过油
步骤9/14 点击查看大图
放番茄酱，炖煮片刻
步骤10/14 点击查看大图
加入香菇、花菇、土豆、木耳。翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
把炒过的菜倒入开水锅里，煮15～20分钟
步骤12/14 点击查看大图
汤煮好后，把面醒开。切条下面片
步骤13/14 点击查看大图
面片熟后加入葱末和蒜末，煮片刻出锅。
最后一步点击查看大图
一碗香气四溢的汤饭就出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

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