清蒸桂鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主角桂花鱼一条，取出内脏洗净，两边背脊上开刀（容易蒸熟）因为不在家在公司宿舍所以简易弄一下其他配菜和摆盘。
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步骤2/4
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生姜切丝
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步骤3/4
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小葱和香菜洗净切段（要注意生熟砧板哦）因为是蒸好再下的
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最后一步
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鱼和姜丝一起下锅蒸15分钟，蒸好后铺上切段的小葱和香菜淋上蒸鱼豉油，花生热油浇上就出锅啦！
小贴士
蒸好的鱼汁最好倒掉再下最蒸鱼豉油哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-01
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