是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱猪蹄的做法

点击查看大图

酱猪蹄

浏览 27.8万 · 收藏 3240

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄两个

、

姜片 8片

、

老抽 4勺

、

盐少量

、

冰糖 1块

、

生抽 2勺

、

黄酒 3勺

、

米醋 2勺

、

大葱半根

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.猪蹄2个切成4片泡出血水洗净，2.锅中防水放入猪蹄焯水后已经，3.放入电高压锅中放入葱姜黄酒冰糖红烧酱油生抽耗油和醋或啤酒还有一点盐，加入低于猪蹄的水，50分钟，出锅后再放入炒锅中收汁。4.注意红烧酱油先少放等收汁时看颜色再补充。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

换个做法

酱猪蹄的其他做法

酱猪蹄的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

酱猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许