24连炼乳小蛋糕
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步骤1/16
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牛奶和玉米油混合
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步骤2/16
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搅打至乳化状态
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步骤3/16
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加入炼乳搅拌均匀
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步骤4/16
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倒入过筛后的低筋面粉
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步骤5/16
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搅拌至顺滑无干粉
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步骤6/16
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蛋白分三次加入细砂糖打至中性发泡
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步骤7/16
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取三分之一蛋白到蛋黄糊中
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步骤8/16
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翻拌均匀
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步骤9/16
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倒入剩余的蛋白中
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步骤10/16
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继续翻拌均匀
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步骤11/16
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烤盘铺上纸托
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步骤12/16
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把蛋糕糊装入裱花袋 挤入模具九分满
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步骤13/16
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震出内部气泡
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步骤14/16
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放入150度预热好的烤箱30分钟左右
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步骤15/16
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美味的小蛋糕就完成了
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最后一步
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小小的特别可爱 宝贝非常喜欢吃
温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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