可可纸杯蛋糕
-
步骤1/12
点击查看大图
可可粉黄油和牛奶隔热水搅拌均匀 保持温热的状态
-
步骤2/12
点击查看大图
分离蛋黄蛋清 蛋清滴入几滴白醋分三次加入细砂糖打发至出现小尖角的状态
-
步骤3/12
点击查看大图
加入分离好的蛋黄
-
步骤4/12
点击查看大图
继续搅打至与蛋清完全融合即可
-
步骤5/12
点击查看大图
加入过筛后的低筋面粉
-
步骤6/12
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
把第一步中的可可液倒入蛋糊中
-
步骤8/12
点击查看大图
继续翻拌均匀 不要过度翻拌容易消泡
-
步骤9/12
点击查看大图
装入裱花袋 烤盘放入纸托 把蛋糕糊挤入模具中 震出内部气泡
-
步骤10/12
点击查看大图
放入150度预热好的烤箱上下火35分钟左右
-
步骤11/12
点击查看大图
成品还是比较满意的 没有开裂也没有回缩 并且味道也非常棒
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
可可纸杯蛋糕的其他做法
-
#浪漫七夕 共度“食”光#无油可可纸杯蛋糕
-
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕
-
#女神野餐记#零失败的可可纸杯蛋糕
-
#舌尖上的乡村同款美食# 万圣节南瓜奶油可可纸杯蛋糕
-
可可纸杯蛋糕
-
万圣节纸杯蛋糕（内附可可戚风杯子蛋糕）
可可纸杯蛋糕的相关分类
可可纸杯蛋糕的相关推荐
-
可可纸杯蛋糕
283719人看过 -
炸丸子
239757人看过 -
爆炒虾仁
400015人看过 -
可可纸杯蛋糕
16354人看过 -
可可纸杯蛋糕
2651086人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3371978人看过 -
粤式清蒸鱼
4134257人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5224356人看过 -
清蒸鱼
2908248人看过 -
干炸丸子（团团圆圆年夜饭）
2116453人看过 -
#一人一道拿手菜#海绵纸杯蛋糕
1142184人看过 -
不裂不回缩的可可戚风纸杯蛋糕
1375481人看过
