擀面皮
-
步骤1/10
点击查看大图
凉水和面
-
步骤2/10
点击查看大图
洗面，沉淀6小时，倒去上面的清水
-
步骤3/10
点击查看大图
加酵母发酵一晚，表面冒泡，倒去上边的清水
-
步骤4/10
点击查看大图
到锅里，小火不停搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
搅成面团状乘热拿出多揉一下，分成等分的剂子，上下刷油，盖保鲜膜醒10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
擀成一张张均匀的薄饼，每层中间刷油，水开，大火蒸15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
辅料
-
步骤8/10
点击查看大图
调料水
-
步骤9/10
点击查看大图
油泼辣子
-
最后一步
点击查看大图
来一口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
擀面皮的其他做法
擀面皮的相关分类
擀面皮的相关推荐
-
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5531392人看过 -
擀面皮
32738人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7600452人看过 -
海带排骨汤
3143889人看过 -
孜然羊肉
6617345人看过 -
女孩子一定要学会这个蓝莓贝果
175099人看过 -
全麦坚果面包
27389人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
79398人看过 -
番茄菌菇汤
1481844人看过 -
这一口香没人能拒绝｜咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
133967人看过 -
原味小泡芙，零失败
65360人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂健康早餐——无糖低油全麦面包
3682031人看过
