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适合在家解馋的小零食柠檬鸡爪的做法

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适合在家解馋的小零食柠檬鸡爪

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 750克

、

柠檬 1个

、

花椒少许

、

线椒 2到3个

、

小米椒 4个

、

蒜 1颗

、

洋葱半个

、

醋酱油糖盐生抽蚝油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪洗净对半切，放进锅里煮，锅中发葱结，姜片，料酒，煮开，煮开在煮15分钟，过两遍凉水洗净，想要Q一点的可以放冰水中浸泡10分钟
步骤2/5 点击查看大图
将线椒小米辣柠檬与蒜，洋葱切成如上
步骤3/5 点击查看大图
加入醋生抽纯净水味极鲜酱油白糖搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
将鸡爪放进去搅拌，汤汁要莫过鸡爪
最后一步点击查看大图
浸泡24小时就可以吃啦，好吃又爽口，追剧必备小零嘴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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