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辣椒油的做法

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辣椒油

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10-30分钟 | 切墩(初级)

细辣椒面

、

粗辣椒面

、

白芝麻

、

花生粒

、

花椒粉

、

姜蒜粒

、

鸡精盐

、

洋葱

、

大葱

、

香菜

、

八角，香叶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粗细辣椒面，花椒面，鸡精，盐，白芝麻这里我就不说分量了，你们看到自己的口味来
步骤2/6 点击查看大图
姜一小坨，蒜2大坨搅拌成粒
步骤3/6 点击查看大图
熟花生米切碎
步骤4/6 点击查看大图
漏勺里放入一根香菜，2片香叶，2个八角，几瓣洋葱
步骤5/6 点击查看大图
锅里油7成热把漏勺放进去，把香料溅成香味后，捞出。
最后一步点击查看大图
把油一勺一勺的舀进去，边淋边搅拌，不然油太烫会把辣椒弄糊。很香的啦，凉拌，下面，拌饺子……都可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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