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豆皮这么烧，美味可口的做法

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豆皮这么烧，美味可口

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这是一道快手菜，虽说我是苏州人，但我也爱吃点辣，豆皮含有丰富的蛋白质，适当吃对身体好哦！但一定要洗干净，否则容易有沙的感觉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮适量

、

青椒一个

、

食用盐适量

、

太太乐蔬之鲜味精（这个味道好）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先用热水把干豆皮泡开，大概泡5分钟左右，期间可用手揉搓豆皮，便于洗掉沙粒
步骤2/9 点击查看大图
青椒切块备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油
步骤4/9 点击查看大图
倒入青椒后翻炒一下放入少许盐
步骤5/9 点击查看大图
继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入豆皮，加入少许水
步骤7/9 点击查看大图
中火煮三分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
放入少许太太乐蔬之鲜味精，尝咸淡
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成品图

小贴士

青椒炒软一点后再放豆皮哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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