爽口萝卜
酒店里爽口萝卜怎么也吃不够,自己在家做吧,方法简单,好吃又开胃。
-
步骤1/7
点击查看大图
白萝卜洗干净,不削皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
从萝卜头到萝卜尾,十字切成四条,然后切夹刀片
-
步骤3/7
点击查看大图
干净容器装好,撒两勺盐拌匀,腌制30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
30分钟后,将腌出的萝卜水倒出,如果不爱吃咸,可倒入少许凉白开涮一下萝卜片后倒掉。萝卜放入带盖可密闭容器。
-
步骤5/7
点击查看大图
调汁:白酒杯3杯醋+5杯生抽+2勺白糖+1杯凉白开,小米椒和生姜切碎、大蒜切片,倒入调好的汁中。
-
步骤6/7
点击查看大图
料汁倒入放萝卜的容器,盖紧盖子,放冰箱冷藏三小时以后可食。
-
最后一步
点击查看大图
用干净无油筷子取出,可吃。
萝卜是脆爽的,开胃又爽口。
喜欢吃酸的,可以多加半杯醋。
喜欢辣的,可以多加小米椒。
吃完后,剩下的料汁可以再泡一次萝卜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
爽口萝卜的其他做法
爽口萝卜的相关分类
爽口萝卜的相关推荐
-
广式月饼
389491人看过 -
#餐桌上的春日限定#香菇鸡丝面
788472人看过 -
凉拌杏仁芹菜
77405人看过 -
玫瑰苹果茶,清润甘甜|神奇的天然滋味,倒茶瞬间绽放!
47387人看过 -
一夜渍小咸菜~爽口脆萝卜
858870人看过 -
自制蔓越莓沙琪玛
2337295人看过 -
爽口萝卜条
219854人看过 -
自制炼乳
37682人看过 -
家常宫保鸡丁
277703人看过 -
炖排骨
9434人看过 -
红烧茄子
71736652人看过 -
家常宫保鸡丁
10550893人看过