萝卜丝鸡蛋饼|老少皆宜营养早餐|宅家不无聊
宅在家里,我并不无聊。 年前邻居送的青萝卜,已经放了半个多月了。 天气回暖,家里蔬菜不能放太久。今天就拾掇起来了。 萝卜在家里并不受欢迎,炒菜都不是很喜欢,用来做馅包饺子包包子都是不错,今天做的萝卜丝鸡蛋饼也很受欢迎,全家人都很给力,一下吃掉三分之二。老母亲甚是欣慰,最开心的事是看着娃娃们开心吃饭,愉快的玩耍啦! 我这次做的时间长,主要是萝卜多,少的话十分钟搞定没问题的
-
步骤1/23
点击查看大图
食材清洗干净
-
步骤2/23
点击查看大图
萝卜去皮
-
步骤3/23
点击查看大图
擦丝
-
步骤4/23
点击查看大图
食材准备好,大碗里装水,加盐,加面粉调成糊,稠一些,调糊时往一个方向搅拌
-
步骤5/23
点击查看大图
加鸡蛋,往一个方向搅拌,充分搅拌均匀即可,不需搅拌时间太久
-
步骤6/23
点击查看大图
黏稠度如图
-
步骤7/23
点击查看大图
加入萝卜丝,一点一点的加
-
步骤8/23
点击查看大图
搅拌均匀 如图
-
步骤9/23
点击查看大图
电饼档预热刷油 中火 自主煎烤
-
步骤10/23
点击查看大图
用勺子把面糊放到电饼档
-
步骤11/23
点击查看大图
用刮刀刮均匀
-
步骤12/23
点击查看大图
倾斜 轻刮
-
步骤13/23
点击查看大图
盖上盖一分钟左右 或表面已凝固
-
步骤14/23
点击查看大图
如图状
-
步骤15/23
点击查看大图
翻面
-
步骤16/23
点击查看大图
再煎大概一分钟 出锅
-
步骤17/23
点击查看大图
两个鸡蛋打散加葱花
-
步骤18/23
点击查看大图
倒入电饼档,可画圈缓缓加入
-
步骤19/23
点击查看大图
盖上萝卜丝饼
-
步骤20/23
点击查看大图
鸡蛋熟了翻面 出锅
-
步骤21/23
点击查看大图
用到切开
-
步骤22/23
点击查看大图
切成三角形
-
最后一步
点击查看大图
装盘
1⃣️萝卜丝一定擦成细丝
2⃣️煎饼的时间自己掌握,电饼档不用担心糊锅
3⃣️不要小看加鸡蛋这一步,味道真真的不一样
4⃣️这里只加了盐,做好饼酱汁可以随意搭配,孩子可以加番茄酱,酸甜酱
5⃣️萝卜可以是胡萝卜、青菜,西葫芦等蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
萝卜丝鸡蛋饼的其他做法
萝卜丝鸡蛋饼的相关分类
萝卜丝鸡蛋饼的相关推荐
-
南瓜豆豉蒸排骨
1038748人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7609244人看过 -
#硬核菜谱制作人#萝卜丝饼
492681人看过 -
养生鸽子汤(煲汤好简单!)
51996人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2472173人看过 -
#夏日吃货嘉年华#鸡腿八珍菌菇汤
89384人看过 -
鱼丸娃娃菜
107508人看过 -
娃娃菜肉丸粉丝煲
2874725人看过 -
油淋秋葵嫩豆腐
116486人看过 -
清炒秋葵:宝宝辅食营养食谱菜谱
280628人看过 -
蒜黄春卷#舌尖上的春宴#
35957人看过 -
炸萝卜丸子
434495人看过