紫薯醪糟鸡蛋
真是颜值美味营养并存的一道甜汤!冬天热乎乎喝上一碗,酸酸甜甜美到心里~
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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锅中放适量水烧开后下醪糟。
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步骤3/8
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临时起意突发奇想拿出一块冷冻的紫薯泥放入。
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步骤4/8
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搅拌均匀再次烧开后下水淀粉勾芡。
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步骤5/8
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下枸杞。
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步骤6/8
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根据甜度加适量白糖。
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步骤7/8
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最后淋入打散的鸡蛋,筷子在锅中搅拌不要让鸡蛋结大块。
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最后一步
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成品图
醪糟下锅后不易久煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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