手撕鱿鱼丝
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步骤1/9
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去年五月份海钓到的鱿鱼。年初十,独冠疫情,没得吃也坚决不出门。吃完存货吃干货。
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步骤2/9
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烧开水
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步骤3/9
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洗干净洗干净洗干净,吃什么都要洗干净。
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步骤4/9
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水烧开之后,把鱿鱼干放碟子中蒸。。。要把蒦盖盖上噢。
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步骤5/9
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五分钟左右就可以了,把水甩干。讲究的可以用厨房纸吸干。最重要的一步,把曲卷起来的鱿鱼拉直。
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步骤6/9
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手撕。。。手撕。。。手撕。。。
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步骤7/9
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大块点,嚼起来得劲
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步骤8/9
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老实呆家里就是做贡献
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最后一步
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密封袋装好,干净又卫生,想吃就吃。
1 非常简单的零食,十分钟就好。
2 入口先是苦涩的味道,嚼一会就会有非常清的鱿鱼味道,继续嚼,最后甘甜的味道。
3 胃不好的朋友,千万不要吃多,鱿鱼干非常撑胃。
4 鱿鱼干不用泡发,洗干净就可以了。
5 蒸的时候也不用放水,干蒸就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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