自制萝卜虾米包子/糖馅包子
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步骤1/8
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添加入高活性干酵母，温水加入面粉中发酵。
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步骤2/8
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发酵3个小时以上
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步骤3/8
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将发酵好的面粉加入双效泡打粉揉搓，擀面皮
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步骤4/8
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这次做的是萝卜丝虾米馅，将萝卜切成丝，放盐去水，将多余的水挤掉，不需要洗，而后加入葱、盐、油、辣椒。
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步骤5/8
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虾米用油煎后加入，搅拌。
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步骤6/8
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包好的包子上锅，开水蒸5-8分钟，菜馅时间短一些，肉馅多蒸一会。
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步骤7/8
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这次多余的皮还做了糖+芝麻的馅儿。
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最后一步
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大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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