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蜜三刀

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笑C
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30~60分钟   |   配菜(中级)
皮料：
、
中筋面粉 32g
、
花生油 6g
、
水 7g
、
白芝麻 20g左右
、
酥料：
、
中筋面粉 300g
、
花生油 25g
、
麦芽糖 150g
、
泡打粉 4g
、
水 85g
、
麦芽糖 220g
、
细砂糖 150g
、
水 35g
、
花生油 足量
烹饪步骤
小贴士

在糖浆里多浸泡一会会更加酥软！ 擀皮的时候稍微比理想里薄一点更好，切后面团会回缩变高一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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