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青椒香干炒火腿的做法

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青椒香干炒火腿

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速成菜

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10分钟左右

火腿 150g

、

香干 350g

、

青椒 2个

、

生抽半勺

、

醋半勺

、

香葱一根

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香葱切成葱花待用。
步骤2/6 点击查看大图
香干切成条状待用。
步骤3/6 点击查看大图
青椒切成小片待用。
步骤4/6 点击查看大图
火腿切成小片待用。
步骤5/6 点击查看大图
锅中倒入少量油，油热，先放入香葱，然后放入青椒和香干翻炒，放少许水，放入半勺生抽和醋，翻炒，最后放入火腿继续翻炒，然后放入半勺盐和少许胡椒粉，翻炒均匀后出锅。
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完美出锅

小贴士

放少许的黑胡椒粉提味，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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