葱花饼
我吃饱了,长工洗碗去了,我闲着也是闲着,就把家人都爱吃的葱花饼步骤写写~
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步骤1/13
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加水和面,面和的别太硬
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步骤2/13
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和好面后,用保鲜膜盖上,醒半小时
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步骤3/13
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洗好葱
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步骤4/13
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切小粒
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步骤5/13
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小葱装盆,撒入适量的盐,五香粉,花椒粉,倒入香油
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步骤6/13
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拌均匀
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步骤7/13
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醒好后的面,摊平
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步骤8/13
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把调好的葱均匀的抹在面饼上
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步骤9/13
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把面卷起来
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步骤10/13
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尾部塞到卷好后的面中间,这样不容易散开
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步骤11/13
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用擀面棍轻轻的把面摊平,太用力了容易破皮,里面的油和葱花会跑出来,所以得温柔点~
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步骤12/13
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平底锅热油,把饼放入锅子,双面煎黄就好啦!
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最后一步
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咦!香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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