好吃到舔碗的炒面片
舔碗的时候到了特别好吃的炒面片,怎么样也要自己来做一个。
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步骤1/15
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食材,西葫芦,豆芽,番茄,香菇,蒜苗,葱,鸡蛋,和好的面。
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步骤2/15
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将面揪成面片,然后入锅煮,用沸水煮,大概4分钟。
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步骤3/15
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捞到碗里待用。
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步骤4/15
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热油煎鸡蛋,然后盛入碗里待用。
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步骤5/15
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热油爆炒香葱,然后放香菇翻炒。
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步骤6/15
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倒入西葫芦,豆芽翻炒。
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步骤7/15
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加一勺老抽上色。
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步骤8/15
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倒入番茄翻炒。
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步骤9/15
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倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
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步骤10/15
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倒入煮好的面片翻炒,最好加一点点水防止粘锅
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步骤11/15
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加一勺盐。
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步骤12/15
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加一勺花椒粉。
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步骤13/15
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加一点点,味极鲜调味。
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步骤14/15
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加上蒜苗,然后翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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快来试试,特别美味哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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