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老干妈炒方便面的做法

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老干妈炒方便面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面一包

、

鸡蛋 1个

、

火腿适量

、

油菜适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

老干妈适量

、

花椒面少许

、

生抽酱油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4
葱蒜切末，鸡蛋蛋在碗里拌匀，油菜切块备用，火腿切片
步骤2/4
锅中加水，水开后放入方便面用筷子搅开成一根根的就可以了。捞出备用
步骤3/4
炒锅中加油，油温7成放入鸡蛋炒熟。捞出备用
最后一步
锅中放油，油热后加入少许花椒面。加入油菜翻炒。加葱蒜炒香加入适量老干妈豆豉翻炒后，加入火腿，鸡蛋翻炒加入方便面倒少许生抽翻炒均匀。最后加少许鸡精调味即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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