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下饭红烧肉

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毛崽-大家都愛我

受全国疫情严重影响，我们被禁足了。 不能够下馆子吃饭，又特别想吃红烧肉的味道，于是自己尝试着做做看，结果迎来妈妈的夸奖，我自己都不敢尝，她说味道正正好，好吃到家人把饭添完了，于是分享给大家！！！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
生抽 30g
、
姜片 30g
、
冰糖 10g
、
陈醋 1颗
、
八角 2颗
、
桂皮 2块
、
辣椒 5g
、
蒜头 5g
、
酸菜 4片
、
蒜苗 2片
、
水 200g
、
老抽
烹饪步骤
小贴士

注意一定要放一点点陈醋，有助于解腻更加容易软一点，不需要煮1小时也基本上可以达到入口即化的感觉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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