韭菜盒子
现在这情况就是冰箱里面有什么吃什么,刚好有一把韭菜,个么就做韭菜盒子啦
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步骤1/26
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面粉加酵母加温水搅拌均匀,揉成团
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步骤2/26
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揉成光滑的面团放在温暖的地方醒发,到戳一个洞不会回弹
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步骤3/26
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韭菜洗干净(一根根洗死我了)
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步骤4/26
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切碎
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步骤5/26
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刚好有半根胡萝卜切碎
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步骤6/26
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刚好有一小块里脊肉切碎
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步骤7/26
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三个鸡蛋打散
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步骤8/26
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煎蛋之后打散
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步骤9/26
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把肉粒也炒熟
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步骤10/26
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是不是特别漂亮,看着就很有食欲啊
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步骤11/26
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两小勺盐,这个还是要按各自口味啊
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步骤12/26
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刚好有给儿子做的虾皮粉,也放点
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步骤13/26
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一勺生抽
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步骤14/26
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一勺芝麻油
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步骤15/26
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一勺耗油
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步骤16/26
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面团醒发之后搓成长条
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步骤17/26
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平均切成剂子
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步骤18/26
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擀平
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步骤19/26
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一半的地方放入馅料
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步骤20/26
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找到了一个好方法,用叉子封口
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步骤21/26
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我这点一共可以做10个
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步骤22/26
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老妹新送的三明治机还没有用过,拿出来试试
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步骤23/26
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就做了一个圆的,煎了好久
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步骤24/26
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还不如我的平底锅,一下自己煎五个,哈哈
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步骤25/26
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锅内倒少量油煎,两面金黄之后再加适量水闷,不然里面的馅不会熟
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最后一步
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香喷喷的韭菜盒子做好啦,一下子吃了3个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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