简单快手的南瓜小老鼠馒头
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步骤1/10
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南瓜切小块蒸熟
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步骤2/10
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放凉后用勺子压成泥
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步骤3/10
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所有材料混合揉成光滑细腻的面团
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步骤4/10
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分成50克的小剂子继续揉圆后用擀面杖擀成圆形的厚面片
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步骤5/10
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如图捏成这种三角行
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步骤6/10
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用剪刀剪出老鼠胡须用红豆当成眼睛和鼻子
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步骤7/10
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面团揉圆后搓成水滴状
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步骤8/10
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尖的头用红豆当眼睛鼻子，也可以用1克面团做上耳朵，我家二娃不让按耳朵所以就是这样，撕一点小面团搓细当成老鼠尾巴
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步骤9/10
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依次做好后，锅中加入适量的清水放上篦子把馒头放入篦子上醒发至两倍大
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最后一步
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大火烧开转中火20分钟关火即可，焖3-5分钟再揭锅盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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