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一口一个小南瓜饼的做法

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一口一个小南瓜饼

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因为武汉的肺炎疫情，今年待在他老家的时间最长，也顺便放松放松，过一种与世隔绝的生活，当然少不了美食的陪伴，分享这款小南瓜做法简单，材料是我们经常用到，新手看一遍就能学会又好吃的小点心

食材清单加入采购清单

10-30分钟

南瓜 300克

、

糯米粉 300克

、

豆沙馅适量

、

粘米粉 20克

、

白糖 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先南瓜去皮切片
步骤2/13 点击查看大图
放入蒸锅蒸15分钟，然后和细砂糖用勺子捣成南瓜泥
步骤3/13 点击查看大图
加入糯米粉和粘米粉揉成团备用。
步骤4/13 点击查看大图
这是提前准备好的豆沙馅
步骤5/13 点击查看大图
把面团分成每个35克的小团，到沙分成每个15克的小团
步骤6/13 点击查看大图
用南瓜团包住豆沙馅
步骤7/13 点击查看大图
再揉圆
步骤8/13 点击查看大图
用牙签分成8等份，按压有明显的缝隙
步骤9/13 点击查看大图
在上面加一粒枸杞点缀
步骤10/13 点击查看大图
整齐的摆入盘中，然后放入安利皇后锅中大火蒸15分钟即可
步骤11/13 点击查看大图
出锅咯，还没拍照就先吃掉两个，味道超级好
步骤12/13 点击查看大图
能一口吃完的小南瓜
最后一步点击查看大图
成品欣赏

小贴士

咕咕小贴士:在材料中我加入了粘米粉主要是方便定型，如果全部是糯米粉蒸出来的形状会坍塌一点，所以这粘米粉不要忽略哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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