馋嘴小零食—小米锅巴
-
步骤1/8
点击查看大图
小米冲洗几次，浸泡一个小时
-
步骤2/8
上锅蒸熟
-
步骤3/8
取出晾凉 ，加入200g面粉，一个鸡蛋，少量十三香/五香粉，盐调味根据具体情况加面粉，揉至面团即可揉不起来加少量水忘记拍照了
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成大薄饼，硬币厚度， 切成适当大小的小片，
-
步骤5/8
点击查看大图
用叉子戳上小眼
-
步骤6/8
点击查看大图
油热，小火炸至微微变色捞出想要更酥脆可以复炸但是我有点懒嘿嘿
-
步骤7/8
撒上孜然粉或者辣椒粉
-
最后一步
点击查看大图
休闲解馋小零食就做好啦
尽量薄一点，硬币厚度，这样更酥脆，
下面垫一张厨房用纸吸油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
小米锅巴的其他做法
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
香辣酱肉鱼饼藕
41248人看过 -
南瓜溶豆
859782人看过 -
美姐炒花生米
786224人看过 -
冬日小温暖：山药萝卜羊排汤
16275人看过 -
超下饭烧黄鱼 | 大口吃鱼，超大口吃饭，这个夏天哪会没胃口
1945532人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53878106人看过 -
蒸茄子
7501506人看过 -
香烤韭菜
1834561人看过 -
自制锅巴
171700人看过 -
苹果火龙果蓝莓水果条
13177人看过 -
自制糖桂花
294894人看过 -
雪花年糕
16768人看过
