抖音版酸奶蛋糕
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步骤1/10
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第一步：准备三个鸡蛋，一盒酸奶；
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步骤2/10
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第二步：将鸡蛋磕入碗中；
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步骤3/10
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第三步：加入一盒酸奶；
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步骤4/10
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第四步：加入一勺白砂糖；
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步骤5/10
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第五步：加入一勺淀粉；
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步骤6/10
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第六步：加入五勺面粉；
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步骤7/10
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第七步：搅散至无颗粒状；
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步骤8/10
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第八步：套入塑料袋(其实应该用保鲜膜，家里没有了)，用牙签扎几个洞；
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步骤9/10
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第九步：放入锅中，开锅后蒸30分钟；
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最后一步
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结尾：出锅上桌开吃；
总结：
1、造型有点尴尬，碗边应该刷层薄油；
2、味道一般，我用的是白砂糖，应该用绵白糖，甜度可能会高一些；
3、抖音上在第七步搅散后，撒入葡萄干粒、红枣粒，我是第一次做，就省去了这个环节；
4、我所用的白砂糖、淀粉、面粉比例为1：1：5，各位小伙伴做的时候，可以把比例调整成2：1：5；
5、酸奶味道也比较淡，小伙伴做的时候，可以放入两盒酸奶；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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