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五彩多维小豆腐-增强免疫身体棒的做法

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五彩多维小豆腐-增强免疫身体棒

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豆腐-清热润燥，补脑健脑呢芦笋- 一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂，以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素呢红萝卜- 现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。所以可抗病毒呢玉米- 玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸呢亚麻籽油- 富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份，长期食用能均衡营养, 增进身体健康。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 100g

、

胡萝卜 30g

、

芦笋 30g

、

玉米 39g

、

香菇一朵

、

猪肉碎 30g

、

葱花少许

、

大蒜两片

、

葱白一截

、

盐少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
玉米剥粒，香菇、红萝卜、芦笋切丁
步骤3/12 点击查看大图
四种蔬菜焯一下水捞出
步骤4/12 点击查看大图
豆腐切小块
步骤5/12 点击查看大图
焯一下水，撒入少许盐
步骤6/12 点击查看大图
全部食材捞出
步骤7/12 点击查看大图
锅中入油，油温七成，放入一截葱白，两片大蒜，翻炒出香味
步骤8/12 点击查看大图
倒入肉末翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量清水熬煮2分钟
步骤10/12 点击查看大图
倒入全部食材
步骤11/12 点击查看大图
转微火焖3分钟
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关火，倒入几滴老抽，撒入葱花，再来几滴亚麻籽油。。一道营养丰富又美味可口的五彩小豆腐出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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