泡椒酸菜鱼
在家里做一份泡椒酸菜鱼 酸辣开胃 超级好吃
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步骤1/9
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市场上的清江鱼可以让师傅给片好噢。 回家 鱼片腌制 加半个蛋清、盐、淀粉、油简单腌制
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步骤2/9
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葱姜蒜、鱼骨等食材切块备用
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步骤3/9
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锅底少油煎香鱼骨,加葱姜蒜、酸菜
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步骤4/9
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煎香后加热水、泡椒水
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步骤5/9
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炖煮后把鱼骨捞出。 留少许酸菜
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步骤6/9
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下鱼片,装盘。 我又加了嫩豆腐
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步骤7/9
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装盘
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步骤8/9
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嫩豆腐也好吃
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最后一步
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鱼片爽滑
一整条鱼,在家里吃真的特别的大。非常的爽 酸辣可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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