洋芋擦擦
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步骤1/6
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土豆去皮擦丝(一定要擦丝,不是切丝)
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步骤2/6
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放如面粉、盐、五香粉、油,搅拌均匀
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步骤3/6
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拌匀后放锅蒸20分钟
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步骤4/6
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蒸熟的洋芋擦擦也可以直接吃,还可以凉拌,炒,我是凉拌的,可以根据自己口味添加调料
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步骤5/6
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放入辣椒面、葱花、少许盐、蒜末,油热浇入,加醋、生抽、香油搅拌均匀即可
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最后一步
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凉拌洋芋擦擦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
洋芋擦擦的其他做法
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