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蒸茴香粑粑的做法

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蒸茴香粑粑

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茴香 500克

、

面粉适量

、

玉米面适量

、

蒜适量

、

香油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茴香洗净控水，切一寸长的段，加入面粉，玉米面，拌匀，拌成茴香上面粘上薄薄一层面就行，蒸锅加水，水开后放入拌好的茴香，蒸八分钟，关火焖一会就好了。
步骤2/3 点击查看大图
蒜捣成蒜泥，加盐，一点点生抽，一点点醋，一勺香油，调成汁，蒸好的茴香粑粑，蘸着吃，味道棒极了！
最后一步点击查看大图
蒸好的样子

小贴士

如果想吃面多的，可以多拌点面在茴香里，但是茴香要多蒸会哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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