奶香酥脆猫耳朵
因为疫情不让出门，吃完饭又没事做，所以做点小零食，给大家吃着玩打发时间
-
步骤1/11
点击查看大图
倒一代牛奶，放一点盐，两勺白糖，撒入适量面粉，和成光滑面团
-
步骤2/11
点击查看大图
倒一代牛奶，盐少许，红糖三勺，撒入适量面粉，和成光滑面团
-
步骤3/11
点击查看大图
盖上保鲜膜或盖子，静置二十分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
把面团分别擀成长方形
-
步骤5/11
点击查看大图
红糖面团刷水
-
步骤6/11
点击查看大图
把白糖面皮叠上面，然后刷水
-
步骤7/11
点击查看大图
卷起来
-
步骤8/11
点击查看大图
冰箱冷冻三个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
取出，切薄片
-
步骤10/11
点击查看大图
油温八九成热时放面片，炸至两面金黄出锅
-
最后一步
点击查看大图
放凉就可以吃了
1.糖根据个人口味适量添加（喜欢甜多放不喜欢少放）
2.擀面的时候要分别向四个方向擀，擀成长方形，卷的时候才会一边粗
3.刷水是为了面片更好粘一起，要把水刷严实，漏的地方面片不粘，冻好切的时候会有空隙
4.卷的时候要按好，卷严实，不严实的地方切出来会有洞
5.冷冻的时候我把托盘拿了直接铺东西把面团放上面，为了更快冻好
6.炸的时候油温要热点，但不能开，油温上来转小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
猫耳朵的相关分类
猫耳朵的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
175040人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋
164286人看过 -
猫耳朵
861642人看过 -
酥脆猫耳朵
180663人看过 -
#在家邂逅美味火锅#番茄牛腩火锅
35785人看过 -
家常炒河粉
5786512人看过 -
家常菜— —白灼海虾
5314716人看过 -
#吃出健康，解决假胖#嫩豆腐蒸蛋
153330人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14115251人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗：家庭版红烧鲍鱼
6714690人看过 -
简易茶叶蛋
965320人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
186109人看过
