是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

正宗新疆手抓饭的做法

点击查看大图

正宗新疆手抓饭

浏览 32.4万 · 收藏 3351 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟

小羊排（或者是羊后腿肉） 500g

、

胡萝卜 2个（或者3个,4个都可以，要是能买到黄色的黄萝卜更好，可以放1根）

、

洋葱 1个

、

大米适量

、

食盐适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好料：羊排切小块，胡萝卜削皮切长条，洋葱切长条。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，等锅内油热后放入羊排炒干水分，之后放入洋葱，再之后放入胡萝卜炒软，炒的差不多了放入开水，再放入少许食盐，把提前泡好的大米放入锅里铺平，火开之后小火盖好闷干
步骤3/4 点击查看大图
水闷干后方入葡萄干再用铲子翻面再闷几分钟就好了。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

换个做法

手抓饭的其他做法

手抓饭的相关分类

快手早餐梭子蟹早餐食谱罗氏虾月饼中小学生学做饭更多

手抓饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许