快手易做剩饭变身蛋炒饭
浏览 18.2万 · 收藏 2712 · 学做 2
将做法保存到手机
隔夜的菠萝米饭重新回锅，搭配顺手即得的食材，不用刻意去做，简单又家常，生活就是这样真实。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
剩饭用勺子或者锅铲之类的工具压散，鸡蛋炒成碎末状，培根、葱白切成小丁备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内少油煸炒培根出香味后放入葱花。
-
步骤3/4
点击查看大图
将压散的隔夜米饭放入同炒，火力保持中火即可，炒至干爽，调一点盐、胡椒粉，加入鸡蛋翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
炒完后，锅底要保持这样干净才算合格哦。
小贴士
家里用的是传统铁锅，很容易扒锅。所以先把鸡蛋炒出来，这样就等于提前把锅预热和润锅了，再炒米饭的时候就不扒锅了，可谓一举多得。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
换个做法
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果戚风
108090人看过 -
薄皮馅饼
139937人看过 -
香蕉苹果派
23938人看过 -
完美拯救剩饭的『腊肠香菇油饭』
260087人看过 -
海盐煎松茸
57522人看过 -
自制超级酥不甜腻的桃酥饼干‼️入口即化‼️
18601人看过 -
美味核桃酥
1749496人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5969552人看过 -
苹果 香蕉烤吐司
119596人看过 -
土豆牛肉咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
921257人看过 -
山楂小肋骨
164173人看过 -
香煎赤松茸
872598人看过
